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メインメニュー  >  レシピ  >  お肉料理  >  広東風若鶏のから揚げ
  お肉料理
 

6人分
●広東風若鶏のから揚げ
材料
鶏モモ肉:1枚
   マスコット「四川の味(うま辛)」:大さじ1
A    しょうが:小さじ1/2
   片栗粉:大さじ1
サラダ油:適量
◆作り方◆
1. 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。
2. ボウルに1を入れAの材料を全て加え、よくもみ合わせる。
3.170〜180度の油で色よく揚げる。
 ☆  ピリッとした辛味とオイスターソースの旨みがきいた唐揚げです。お好みで絞ったライムやレモンをかけてお試しください。
 ☆  白身魚や豚肉でもお試しください。
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