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  手作り豆料理セット
チリコンカン
ひき肉と玉ねぎ、トマトを加えれば「チリコンカン」が手作りできるセットです。
ピリッとスパイシーなトマト風味。ふっくら茹でた赤インゲン豆とオリジナル調味スパイス入り。
チリコンカン
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白インゲン豆と豚肉の煮込み<カスレ>
豚肉と玉ねぎを加えればフランスの家庭料理「カスレ」が手作りできるセットです。
素材の味をいかすほんのりハーブ風味。
ふっくら茹でた白インゲン豆とオリジナル調味スパイス入り。
白インゲン豆と豚肉の煮込み
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ひよこ豆のキーマカレー
ひき肉と玉ねぎ、トマトを加えれば「ひよこ豆のキーマカレー」が手作りできるセットです。
スパイスの風味豊かなインドスタイルのカレー。
ふっくら茹でたひよこ豆とオリジナル調味スパイス入り。
ひよこ豆のキーマカレー
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インゲン豆(キドニービーン)
南米料理でよく使われる豆。チリコンカンやリフライドビーンズ等に。

インゲン豆(キドニービーン)     <浸水時間:約6時間>
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白インゲン豆
カスレ、ポークビーンズ、ミネストローネ、ビーンズサラダ等にお使いください。
白インゲン豆    <浸水時間:約6時間>
 
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ガルバンゾー
ひよこ豆、チックピーとも呼ばれる。カレーやサラダに。

ガルバンゾー    <浸水時間:約6時間>
 
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チャナダル
ブラックチャナをひき割りにしたもの。スープやカレー等に

チャナダル    <浸水時間:約6時間>
 
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レッドレンティル(マスールダル)
レンズマメをひき割にしたもの。煮込み料理にお試しください。

レッドレンティル(マスールダル)    <浸水時間:浸水不要>
 
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レンズ豆(レンティル)
凸レンズの形をした豆。肉料理の付けあわせやスープ、デザート等に。
レンズ豆(レンティル)    <浸水時間:浸水不要>
 
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黒目豆(ブラックアイビーン)
ささげの仲間。クセがなく煮くずれしにくい豆です。カレー、サラダ等に。
黒目豆(ブラックアイビーン)    <浸水時間:浸水不要>
 
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緑豆(ムング)
中国春雨の原料で小豆のようにお使いいただけます。
おこわやぜんざい等に。
緑豆(ムング)    <浸水時間:約6時間>
 
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