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サラエレ炒り豆腐 サラダエレガンス(スイーツ・パンetc...)
 
サラエレ炒り豆腐
◆材料 (3人分)

木綿豆腐(水けをきっておく):200g
ミックスベジタブル(さっと茹でて水けをきっておく):50g
A 卵:1/2個
A サラダエレガンス:5振り程度(卵の味付用)
サラダ油:小さじ1
サラダエレガンス:小さじ1/2(20振り程度)

 1振りとは?
◆作り方

1.ボウルにAを入れて混ぜておく。

2.熱したフライパンにサラダ油を入れ、ミックスベジタブルを炒める。

3.豆腐を加え、木べらで崩しながらしっかりと炒め、サラダエレガンスを加える。

4.1.の卵を加え、さっと混ぜ合わせ火を止める。




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