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フライドガルバンゾ サラダエレガンス(サラダ、野菜・豆料理)
 
フライドガルバンゾ
◆材料 (作りやすい分量)

マスコット「ひよこ豆」:1袋(100g)
※乾燥豆の場合:50gを茹でたもの
上新粉もしくは片栗粉:大さじ2
サラダエレガンス:小さじ1/8(5振り程度)

 1振りとは?
◆作り方

1.ひよこ豆の水けをきっておく。

2.1.の豆に粉をまぶし、サラダ油で揚げ、サラダエレガンスを5振程度かける。


◆ワンポイントアドバイス

★上新粉をお使いいただいた方が、よりカラッと揚がります



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