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ケークサレ サラダエレガンス(スイーツ・パンetc...)
 
ケークサレ
◆材料 (6×6×18㎝型1台分)

薄力粉:100g
ベーキングパウダー:小さじ1
A 溶き卵:2個分
A オリーブ油:50ml     
A 粉チーズ:20g       
A サラダエレガンス:小さじ1/2(20振り程度)    
A 牛乳:50ml   
ソーセージ:4本
キャベツ:100g
ブロッコリー:1/4株    
サラダエレガンス:少々 
溶けるチーズ:適量

 1振りとは?
◆作り方

1.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

2.Aの材料をよく混ぜたものを1.に加え、手早く混ぜ、生地を作る。

3.粗く刻んだキャベツと、小房に分けたブロッコリーは合わせて耐熱容器に入れて500Wのレンジで3~4分加熱し、サラダエレガンスを少々振っておく。

4.型にオーブンシートを敷き、生地の半量を入れてソーセージと3.を入れ、さらに残りの生地を加えてならし、溶けるチーズを上にのせる。

5.4.を180℃に温めたオーブンで40分焼く。


◆ワンポイントアドバイス

★中にハーブなどを入れてもおすすめです



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