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コーンパンケーキ サラダエレガンス(スイーツ・パンetc...)
 
コーンパンケーキ
◆材料 (4枚分)

A ホットケーキミックス:150g
A とき卵:1個分
A 牛乳:100ml
A サラダエレガンス:小さじ1/2(20振り程度)
A ホールコーン缶詰(水をきっておく):50g
バター:適量
溶けるチーズ:適量
サラダ油:適量

 1振りとは?
◆作り方

1.Aの材料を混ぜて生地を作る。

2.薄くサラダ油を塗って弱~中火に温めたフライパンに1/4量流し焼く。

3.両面が焼けたら、溶けるチーズをのせてフタをして中まで火が通るまで焼き、お好みでサラダエレガンス(分量外)をトッピングする。

4.残りの生地も2.3.を繰り返し同様に焼く。


◆ワンポイントアドバイス

★サラダやベーコンソテー等と盛り合わせて軽食に



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