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サラエレ焼きうどん サラダエレガンス(お米料理・パスタ・麺類)
 
サラエレ焼きうどん
◆材料 (1人分)

ゆでうどん(お湯をさっとかけてほぐしておく):1玉 
豚薄切り肉(一口大に切っておく):50g分
キャベツ(一口大に切っておく):1枚分
玉ねぎ(薄切り):1/8個分
サラダエレガンス:小さじ1/4×2(10振り程度×2)
水:大さじ2
サラダ油:大さじ1
青ネギ:適宜
かつおぶし:適宜

 1振りとは?
◆作り方

1.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、キャベツ、玉ねぎを炒め、「サラダエレガンス」を全体に小さじ1/4(10振り程度)し、具材を調味する。

2.うどんと水を加え、全体を炒め合わせ、「サラダエレガンス」をさらに小さじ1/4(10振り程度)振りかけ、味を調える。

3.お皿に盛り、かつおぶし、青ネギをたっぷりのせる。




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